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星巴克創始人:一味追求增長,只會讓你迷失方向

發布于:2020/6/5 9:33:03????作者:

關鍵詞:精益生產,TPM,5S,薪酬與績效,班組長培訓

01、一切從遇見以及想分享美好開始

霍華德·舒爾茨在紐約市布魯克林區的公租房長大,半工半讀上完大學,最后才和妻子雪莉搬到了華盛頓的西雅圖。

當時霍華德·舒爾茨負責西雅圖一家名為星巴克的小型咖啡公司的銷售業務,一次去意大利的出差喚起他真正的激情。

他徜徉在米蘭和維羅納星羅棋布的小型意式濃縮咖啡吧之間,更驚嘆咖啡竟串起人與人的交流,他當下下定決心,要將世界級的咖啡以及意式濃縮咖啡吧的浪漫播撒在美國這片熱土上。

因為他堅信這可以豐富人們的生活,但因許多人不相信他的眼光,他選擇離開星巴克,并自開一家“天天”(I1 Giornale)咖啡館。

1987年,在幾個投資者的支持下,霍華德·舒爾茨將天天(I1 Giornale)咖啡館以及星巴克兩家公司合并且仍冠之以“星巴克咖啡公司”。

“同年年末,我們擁有了11家門店、100名伙伴以及一個創造全國性品牌的夢想?!?/span>

2010年秋,星巴克的財務表現正處于它近40年來的巔峰,“盡管有評論家曾預言星巴克的好日子不會長久?!?br/>

然而,星巴克的生意卻從未如此蓬勃地發展,利潤也在持續增長,這不只是依靠在全球范圍內不斷建立的創新而取得的,更是憑借星巴克與消費者建立的深厚感情,不斷推陳出新和大范圍推廣星巴克系列產品而取得的。

作為一名商業領袖,霍華德·舒爾茨的目標從來不局限在獲勝或者盈利上,他更渴望打造出偉大而永恒的企業帝國,這就意味著要在盈利與社會良知之間找到平衡。

“沒有哪家企業可以在惠及它的業務鏈各個環節相關人員之前,先滿足股東的需求,”霍華德·舒爾茨說,這就意味著要盡自已最大努力尊重每個人,無論是咖啡農還是咖啡師,顧客還是同行。

“我明白要追逐利潤又不愿違背人類道德聽起來有點狂妄,但我始終不愿放棄。即使星巴克和我一同處于迷茫的時候,我也不愿放棄這一原則?!?br/>

星巴克是美國第一家為臨時工提供全面醫療保險的企業,也是第一家給臨時工股票期權的企業,因此一向被認為是最棒的就業單位。

02、化解危機

2000年,霍華德·舒爾茨從首席執行官的位置上退了下來,擔任公司主席,此后不再涉足公司的日常運營,轉而關注其全球性戰略擴張策略。

但由于過分追求增長,星巴克核心高管忽略公司運營,對公司的核心價值也不再那么重視了。直到2007年,星巴克開始走下坡路。

一項又一項的決議,一家又一家的門店,一批又一批的顧客,星巴克一直賴以生存的基礎正在不斷瓦解。更槽的是,隨著世界經歷著前所未有的變化,星巴克內部問題越來越受外部環境影響。

最明顯的是,經濟正飛速陷入巨大的金融危機之中,這造成上萬億美元的個人財富損失,進一步加劇信用恐慌,刺激房地產泡沫破裂,導致失業率居高不下,并最終使世界跌入全球性經濟衰退的深淵。

與此同時,消費者的行為也發生著巨變,他們關心的不再是商品的價格,轉而開始更注重環境與健康,更在意生產者的倫理道德。消費者正迫使那些同他們有生意往來的公司提高自身標準,這其中就包括星巴克。

此外,還有數字革命,它徹底顛覆了以往信息傳遞的方式。網絡傳媒與社交網絡蓬勃發展,其中包括博客的興起。多數情況下,星巴克的每個舉動似乎都在全世界的注視之下。

最后,是來自同行業競爭者的猛烈攻擊,從跨國公司到個體咖啡店,競爭者們無一不迅速地搶占市場,也一不將矛頭直指星巴克,他們對我們橫加指責,而且毫無歉意。

這一切的一切無非是痛擊視星巴克為生命、是身體一部分的霍華德·舒爾茨,他為了搶救公司,2008年1月,再次回任首席執行官之職。

03、新的成長藍圖

2010年9月,星巴克創造了歷史上盈利最高的財務季度。

霍華德·舒爾茨為公司伙伴自豪,但他卻從來沒有盡情享受過慶?;顒?,反倒是停下腳步,放下日常業務,反思經驗教訓以及對未來的意義。

他明白到,增長并不是一個戰略,而是一種戰術。過去的戰路是不顧一切地追求增長,因而迷失方向,“我們不會再采用過去的策略發展公司?!?br/>

總之,今天星巴克的目標是成為一個與眾不同的公司。

20多年來,霍華德·舒爾茨一直認為,每個公司都必須推動自我更新和改造,不斷挑戰現狀。對星巴克而言,這樣做意味著要想得更長遠,嘗試以前從未走過的路。

要如何將星巴克的消費品業務和零售門店、強大的顧客交流工具和資源結合起來。需要考慮:全球零售網絡、商店銷售產品及與客戶建立情感紐帶。

星巴克完全做到了這三點,甚至還有兩大優勢可以在門店以及其他分銷渠道,比如雜貨店,為顧客提供新的消費品和消費方式。這兩大優勢是:

其一,我們數以千計的門店伙伴所營造的良好顧客關系和情感紐帶;

其二,通過數字平臺和忠誠計劃加深與顧客間的聯系。

就是這一戰略構想引領并開啟了星巴克的下一個新篇章。如果首先沒有成功地進行變革,穩固美國市場的門店業務和品牌,星巴克就無法翻開新的篇章,這是永葆生機、不斷成長的基礎。

04、實現變革

正如沒有任何一個單獨的產品、個人或者單一創新能夠決定星巴克的未來一樣,也沒有一件事能夠改變公司,使之實現前所未有的增長。

自從霍華德·舒爾茨再次擔任首席執行官以來,許多持久的創新開始扎根、開花、每一個都幫助星巴克實現2008年初確定的變革議程目標。

霍華德·舒爾茨重溫并回顧一路以來,星巴克在新計劃舉措上取得的進展。他相信,只有這樣做,才能全面看待公司運營,證明所制訂、執行的計劃不僅實現了公司變革,同時幫助星巴克增強了實力,去追求所構想的可持續的獲利性增長。

重溫這些創新,同時也是贊揚星巴克伙伴辛勤工作和多種才能的一種很好方式。沒有他們,星巴克就不會有今天。

05、人永遠是最重要的資產,

也是競爭優勢

是的,在當今不斷變化的復雜的世界,我們很有可能經歷成功、失敗、再次成功,找回失去的夢想,成就更大的夢想,并取得成功。

在星巴克,最重要的是我們的指導原則,以及支撐它的企業文化。

星巴克重新擁有了其企業文化所倡導的創造力和規范、創業精神和精確流程、紀律以及創新之間的平衡。

但先前經驗也明白提醒,也許最重要的是我們重獲的信心,我們相信,面臨困難,我們依然能夠堅持我們的價值觀。

在動蕩的旅程中,只有堅守這些價值觀念,我們才能夠穩步前進。在公司成長的過程中,我們經營業務的方式,也讓我們的伙伴為之自豪,也點燃了他們積極參與的激情。


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